高等部ワーククラスです。本年もよろしくお願いいたします。

令和５年最初の果樹販売の様子をお届けします。

今回は甘夏の販売を行いました。この甘夏は昨年１２月初旬に収穫したものです。冷暗所で1月ほど追熟をしました。
甘夏は追熟をすることで酸味が抜けて、食べやすくなるといわれています。

今日も、拭き上げ、袋詰め、値札貼りに集中して取り組みました。

職員室前で販売しました！

お客さんとのやりとりをしつつ、おつりの勉強もしています。
来て下さった方、ありがとうございました！
それではまた次回。